倒挂“小金钩儿”——长岛金钩海米

2018-05-03 17:17:28

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吃过金钩海米的朋友都知道,金钩海米的个头不大,关键是味道的好坏。金钩海米最有名的就属长岛地理标志产品,长岛金钩海米了。

 实际上,真正的长岛金钩海米,个头就是小的。但等你吃的时候,会被它的鲜美打动,忘记它的个头。炒菜、做汤都会给你带来不一样的感觉。金钩海米还可以直接吃,把他当做零食,嚼起来也是味道相当好,不差于吃瓜子的感觉。


金钩海米特产地长岛县,年平均气温11.9℃。由于独特的地理位置,水质优良,出产的海产品不论是在当地还是在全国都是很有名的。长岛小金钩海米色泽金黄,形如弯钩,味道甘美,故称“金钩海米”,自古以来就是朝廷贡品。

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